|
专家疾呼--舟山黄牛现已濒危
由国家环境保护局主持、13个国家部委级单位参加完成的“中国生物多样性国情研究报告”中，有一幅“舟山黄牛”的照片，照片下面文字是这样写的：“生产于舟山群岛的中国本地牛舟山黄牛，为世界罕见品牌，现已濒危”。
“舟山黄牛”在七十年代末还有2000头左右，今年经多方查找，全市仅有20多头，它的数量比大熊猫还少，造成舟山黄牛数量急剧下降的主要原因是各级有关部门和农民群众对该品牌的价值认识不足，认为“机器隆隆响，耕牛无用场”，更不知它为世界罕见品种，故阻碍了舟山黄牛的恢复发展和提纯复壮及繁殖工作。
专家认为现在已到了必须引起各级有关部门高度重视的时候了，既然其为世界罕见，现已濒危，那么无论从哪个角度讲都应对它加强保护，尽快建立“舟山黄牛”繁殖保护中心，投入资金配备科技人员，保护这世界罕见的物种。
舟山黄牛濒危引起市领导重视
世界罕见黄牛品种"舟山黄牛"濒危问题已引起市领导重视。日前，市人大常委会主任彭国镇、副市长夏夫根先后作出批示，要求有关部门研究保护措施。
彭国镇在批示中建议市政府，"应对舟山黄牛的资源作认真调查，采取切实有效措施保护和繁殖其后代"。
夏夫根批示市农林局"召集有关畜牧专家提出舟山黄牛保护的具体措施及保护意义和经济效益的分析，报市政府"。市政府督查办据此发出督查通知，要求市农林局尽快办理。
我省专家指出应多方入手保护舟山黄牛
6月21日上午，本台记者就舟山黄牛的保护问题，电话采访了省农业厅畜牧部部长周仲儿，她认为，应该从多方面加以保护。
周仲儿说，"舟山黄牛"作为全省三个优秀牛种之一，80年代载入《浙江省畜禽地方品种志》，一般来说，列入"品种志"的品种，应该得到保护。
目前，全省正在实施"种苗工程"，她建议，舟山黄牛可以建立一个"保种"保护区，保持舟山黄牛的品种纯性；另外，鉴天舟山黄牛面临绝种的境地，省级主管部门必要时将申请农业部，制作舟山黄牛的"冷冻精液"和"冷冻胚胎"长期保存。
市农林局已着手保护、开发舟山黄牛
世界罕见品种，舟山黄牛濒危的报道引起有关文献的高度重视，市农林局在接到市领导的批示后，迅速组织畜牧专家调查研究，近日形成了关于保护和开发舟山黄牛的报告。报告对舟山黄牛的起源、发展、特性、价值、资源现状以及如何保护、开发作了详细的阐述，不久将上报省农业厅。
北京专家呼吁保护和开发舟山黄牛
6月上旬，舟山电台曾在《对渔农村广播》节目中播出了本市畜牧专家考察舟山黄牛现状的报道，透露了近30年来舟山黄牛数量急剧下降濒临绝种的消息。据考察，目前分散在全市主要家区的舟山黄牛仅存20多头，其中具有生殖能力的成年公牛仅剩2头。如果任其自生自灭，几年以后，舟山黄牛将永远绝迹。
在舟山人的记忆中，舟山黄牛一直用于耕作，没有其它价值，也没有什么名气，但在《中国生物多样性国情研究报告》中，记者却见到了这样的文字："主产于舟山群岛的中国本地牛"舟山黄牛"，为世界罕见品种，现已濒危。"这一报告出自国家农业部畜牧研究所原所长陈幼春研究员。68岁的陈老退休前曾用了40年的时间研究包括舟山黄牛在内的中国牛，并于50年代、90年代亲临舟山实地考察。如今，他还在为保护、开发舟山黄牛而努力着。舟山黄牛保护和开发价值到底有多大，就这个问题，记者昨天电话采访了陈幼春研究员。
记者：陈老，您好。据您的研究，舟山黄牛保护和利用价值有多大？
陈：它是个很独特的品种，在黄牛中的毛色属于特别，是一种黑牛，世界上比较少的。原来上海有种浦东黄牛，跟它差不多，现在已经灭绝了，就剩下舟山黄牛了。
记者：它的保护价值主要在于经济价值呢，还在于物种多样性价值呢？
陈：两个方面都很重要，两个方面是关联的。这个牛的原种比较复杂，好几万年以来的进化，一方面它有中国海南牛的血统，另外它还有马来西亚、印度尼西亚这些地方牛的血统。特别是最后一千多年，它提高得比较快，性能比较好。因为它是人工培育出来的，基因很宝贵的，跟原种不一样。这个牛万一基因没有了，再找它就找不到了，永远消失了。现在应该保护好这个品种，开发它，发展好了对当地农民来说也是个很好的致富途径。现在河南的安阳黄牛，陕西秦川牛还有鲁西牛都有几百万头，开发比较好，在国际市场上很吃香的，一头可以卖到5000到6000元钱。舟山黄牛是海岛牛，它的肉质比较好吃，风味特别好，可以作为肉用牛。像日本有种日本黑牛，毛色也是黑的，一百克牛肉50美元。一头牛出400公斤肉的话，算算看多少钱呢？
记者：这样看来，无论从物种价值还有经济价值，都很有保护、开发的必要。
陈：这件事其实是很重要的，应该以快向上反映，列入国家保护的范围。现在挽救还来得及，如果再不挽救的话，种牛没有了，很可惜的。如果把老祖宗留下来的宝贝丢掉了，这是非常遗憾的事情。国家计委开守会，进行专题讨论，是国家保护家畜资源专题会议，去年下半年到现在已经开过三次了，我跟他们提出过舟山黄牛保护问题。现在就是说要进一步落实，最好各省自己也能去呼吁，把舟山黄牛保护起来。
畜牧专家谈舟山黄牛
1952年，4500头。1983年，739头。现在，26头。对着全市舟山黄牛的这组调查数据，市农林局高级畜牧师赵纯德神情黯然。赵纯德在接受本台记者采访时说，舟山黄牛数量锐减，主要是各地对舟山黄牛的“经济学特征”和“物种研究上的重要作用”认识不足，目前寻访到26头黄牛是出于小块田地的耕作而保存下来的。
拉力强大，役用性能好，这是舟山黄牛的一大特性。“舟山黄牛主要产区是定海区大沙、岑港、小沙、普陀区勾山、芦花、展茅等地，沿定沈公路一带的牛为最好，体形最大。因为这一带草资源丰富。舟山黄牛体形高大，拉力强是出了名的。”
据考证，这一特性的形成经过了一千多年的漫长时间。舟山土质粘性大，土层深厚，深水塘田多，农民因生产所需，在繁育上十分注重选种，把体形高大、车免 力强大、耐力持久而且能耐湿热的牛留作种牛。通过长期的选种选配，终于形成了生长较快、体格强壮的舟山黄牛。赵纯德曾于八十年代参加过舟山黄牛资源的调查，一般初生牛犊重30多公斤，到一岁时就已重达200多公斤，六岁到九岁的舟山黄牛体格最为强壮，据当时的调查，普遍在400公斤以上，其中最大的头公斤达491公斤。
此外，舟山黄牛的另一个特征是它的毛色。“毛色也很好看，毛色乌黑，专业上叫车留毛色，非常漂亮，象马里头黑种马的颜色。”赵纯德说，舟山黄牛出生时是棕色的，断奶后逐渐变为黑色，这种生态类型和繁殖性状上的变异特性，在物种研究上有着重要的不可替代的作用。
赵纯德找出80年代的调查记录，向记者提示了舟山黄牛另一个鲜为人知的性能：舟山黄牛被宰杀后平均皮重45公斤，净肉重160.5公斤，具有良好的产肉性能。赵纯德告诉记者，舟山黄牛因为被农民当作宝贵的生产工具，不曾作为肉用牛，但即使是衰老后宰杀的舟山黄牛，味道也非常好。“吃肉主要是吃老牛肉，耕牛到了13岁以后，国家可以批准宰杀。据老农民讲，虽然是老牛肉，但味道非常好。他们说这种牛肉放在口袋里，走了二、三十里路，衣服上不会染上血，一点也不会流出来。舟山亚光饭店老板说他吃过很好牛内，就数舟山黄牛最好吃。”
遗憾的是，舟山黄牛的数量今非昔比，现已查明的26头黄牛，具有繁殖能力的公斤仅2头，母牛仅6头。如果要大批量繁殖舟山黄牛，牛种太少是一个很大的问题，"一般一头母牛两牛生三胎，如专门繁殖，一般一年能产一胎，繁殖率还是可以的。现在主要是牛种很少，困难就是在这个地方。公牛不够可以人工授精，关键是母牛太少了。查明的牛中有的母牛年龄太大了，因为十岁以上繁殖性能就差了，最好是三、四岁开始到十岁以内，这一段时间繁殖最好。"
为此，赵纯德在一份调查报告中建议，尽快开展一次普查，查清舟山黄牛的数量，确认后编号统一管理，并成立一个繁育中心，保护和繁殖舟山黄牛。
关注舟山黄牛，关注生存状态
26头，这是世界罕见品种，中国本地牛“舟山黄牛”现存种群的数量。这一调查结果引起了舟山乃至国家的畜牧专家、动物学家的关注 。
作为农业科技落后年代的主要生产工具，舟山黄牛的地位如今一落千丈，受精机械化的普及使得舟山黄牛没有了用武之地。丧失了利用价值，也就丧失了存在的理由，这样的解释似乎不无道理。专家们忧虑，多年以后，当最好的这群舟山黄牛衰老死亡之时，人们只能在研究文献中找到关于舟山黄牛的文字记录了。
专家指出，隶属中国瘤牛生态种的舟山黄牛因其生态类型和繁殖性状上的变异特征，在物种研究中有重要的不可替代的作用。
“从动物学来说，它生活在一个岛屿或某个隔离状态中，它的性状就发生变化，和大陆种类或原来的母系种类不一样，逐渐逐渐形成新的物种，这种变异是很有价值的，反映了一个进化的过程，一个适应的过程，一个逐渐形种的过程。”正如中科院濒危物种委员会副主任蒋志刚研究员所说，从史前的中国瘤牛到现在的舟山黄牛，其间经历了千万年的自然进化和人工培育。生物进化是不可逆的，某一类物进化为另一类生物以后，不可能返回原来的类型；而一旦灭绝，也不可能重生。从专家的分析可见，舟山黄牛的生态价值随着时光的流逝显得越来越珍贵，失去舟山黄牛，世界将失去一个宝贵的物种资源。
目前，舟山黄牛的命运怩引起了市领导的重视，市人大常委会主任彭国镇和副市长夏夫根先后作出批示，要求市农林局"召集有关畜牧专家提出舟山黄牛保护的具体措施及保护意义和经济效益的分析"。
从一纸公文到落实为行动，其中又会面临诸如资金、技术等方面的问题。蒋志刚说：保护物种是很费钱的，要饲料，要圈舍，要饲养人员。保护的价值高，但耗费大。有些资源我们现在看不到它的应用前景，有朝一日我们的科学发达了，我们的生产方式发生变化了，人民生活需求发生变化了，可能就会有它的用武之地。所以眼光一定要放长远一点。"
不惜代价保护物种资源，明天就会获得更高的回报--人与自然和谐相处的生态效益。舟山在保护珍稀植物鹅耳枥、古老的节肢动物鲎、以及执行休渔法规过程中，表演出极高的热情，作出了很大的努力。在舟山黄牛这一世界罕见家养品种的保护上，也应有同样的热情。
“我们常说事物都是普通联系的。保护一个物种，一个品种，是我们保护生态多样性中的一部分。这个必须放在全局的角度上看。”
蒋志刚研究员的话道出了一个人与自然界必须遵循的规律：普遍联系的规律。地球是人、动物、植物等一切生物共同的家，给动植物一个合适安详的生活环境，地球这个家才能安宁，人类才能更好地生存。破坏了自然界的生物链，最终会将人类自己逼到死亡的境地。从这个意义而言，保护动物其实是在保护人类自己，以及保护人类和动植物共同的家园--地球。和谐的自然，一个都不能少。
已处于濒危状态的舟山黄牛未来命运如何？走向灭绝还是扩大种群？这取决于舟山人对舟山黄牛的关注程度和保护力度。也许不久的将来，舟山黄牛将在保护区中安宁地生存繁衍，风吹草低，现在它们强壮的身躯，这会是所有热爱自然的人们乐于看到的风景。
|